Cometer alguns excessos alimentares em ocasiões especiais, pode não representar um perigo para a sua saúde, desde que não os cometa de forma contínua ou com muita frequência, como é comum observar no decorrer deste mês.
A verdade é que não há necessidade de passar esta época festiva a contar calorias, desde que faça um “excesso equilibrado”. A alimentação também passa pelos aspetos emocionais e sociais!
Como forma de lhe desejar um Feliz Natal, deixamos-lhe algumas recomendações para que passe a época natalícia sem aumentar de peso:
- Faça as suas próprias receitas e adapte-as. Por exemplo: substitua o açúcar branco por açúcar mascavado ou açúcar de côco reduzindo o índice glicémico do alimento ou substituindo-o por xilitol ou stévia, e assim, reduz o valor calórico final;
- Troque as farinhas refinadas (ex.: farinha branca) por farinha integral ou farinha espelta, aveia, trigo sarraceno ou arroz integral. Por último, diminua a quantidade de gordura das receitas para metade e prefira o azeite em detrimento da manteiga, banha, etc.;
- Não guarde as sobras de comida em sua casa. Individualize em recipientes e dê às suas visitas e/ou congele-as. É uma boa maneira de não “petiscar” durante toda a semana, o que sobrou;
- Aumente a sua atividade física de maneira a aumentar o seu gasto energético! Vai conseguir “queimar” umas calorias extras;
- Comece as refeições principais com sopa de legumes (sem batata), assim não vai sentir tanta fome e comerá menos do prato e das sobremesas;
- Faça mais cozidos, grelhados e estufados crus. Sabendo que o dia de Natal e a véspera são dias de excessos, aproveite os dias anteriores para cuidar de si e comer de forma saudável;
- Planeie os jantares de Natal. Antes de sair de casa coma uma sopa de legumes ou um iogurte magro para não chegar ao restaurante cheio de fome e comer as entradas disponíveis. Opte por pratos de confeção mais simples e se pretender comer sobremesa, diminua ou exclua os hidratos de carbono do prato como o arroz, a massa e a batata;
- Não exagere nas bebidas alcoólicas, pois estas contêm cerca de 7 kcal por grama de alcool;
- Ingira cerca de 2 L de água por dia, para ajudar o organismo a eliminar os excessos cometidos;
- Substitua os refrigerantes por chás frios ou quentes, com os seus sabores preferidos. Ex.: faça o seu chá verde e adicione rodelas de limão, 1 pau de canela e hortelã, deixe no frigorífico e sirva frio.
Desejamos a todos votos de Feliz Natal e um 2017 ainda mais saudável!
