Uma das maiores surpresas para os nossos membros é a parte do Plano Alimentar em que prescrevemos a quantidade de azeite que devemos utilizar, seja na confeção das refeições ou no tempero das nossas saladas.
Crescemos a ouvir que o azeite é muito saudável e, sem dar por isso, acabámos por exagerar um pouquinho na quantidade. O azeite também é uma gordura e, como tal, deve ser consumida de forma moderada.
Por ser uma gordura menos nociva que as outras, continua a ser a mais indicada para cozinhar ou temperar os alimentos.
Fica a dica de consumo por pessoa:
- Para cozinhar, 2 colheres de sopa rasas.
- Para temperar, 1 colher de chá.
Quando fizer os seus almoços ou jantares de convívio para amigos e familiares, fica a dica de um hábito saudável: incentive que cada um tempere a sua salada no próprio prato.
Seja um multiplicador desta informação. Todos vão ficar mais saudáveis e agradecidos!
